Fórmula molecular : K 4 P 2 O 7
Peso molecular : 330.35
Cas no.: 7320-34-5
Einecs no.: 230-785-7
Código HS: 28353990
Personaje
Polvo blanco o grumos; Densidad: 2.534; Punto de fusión: 1109 ℃; Disuelto en agua; No disuelto en etanol.
Objetivo
El pirofosfato de tetrapotasio se usa principalmente para la electroplatación libre de cianuro, reemplazando el cianuro de sodio como agente complejador para la electroplatación y es aditivos de alimentos fosfato . También se usa como agente de pretratamiento para la electroplatación y como una solución de electroplatación de pirofosfato. Preparación de componentes de detergente de lavandería, agentes de limpieza de la superficie del metal y componentes del agente de limpieza de botellas, varios aditivos de detergentes. Utilizado como dispersante de arcilla, dispersante y amortiguador para pigmentos y colorantes en la industria cerámica. La industria de blanqueo y teñido se utiliza para eliminar pequeñas cantidades de iones de hierro trivalentes del agua y mejorar la calidad del blanqueo y el teñido. El pirofosfato de potasio también es un excelente estabilizador para el peróxido de hidrógeno. En la industria alimentaria, se utiliza como emulsionante, modificador de tejido, agente quelante y también como materia prima para el agua alcalina utilizada en productos de harina. Se usa comúnmente en combinación con otros fosfatos condensados para evitar la formación de guanosina en productos acuáticos enlatados y evitar la decoloración de las frutas enlatadas; Mejorar la expansión del helado, el rendimiento de jamón y salchichas, y la capacidad de retención de agua de los peces molidos; Mejore el sabor y el rendimiento de los fideos, evite el envejecimiento del queso, etc. El pirofosfato de potasio también se puede utilizar como agente complejador para el enchapado de níquel electroales alcalino y en la preparación de detergentes.
Embalaje y almacenamiento
25 kg, 50 kg, 1000 kg en bolsa trenzada forrada con plástico. Guárdelo en lugar ventilado, seco y limpio. A prueba de humedad.
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Item
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Food
Grade
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Test
Result
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Potassium
Pyrophosphate (K4P2O7 ) %≥
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96.0
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97.8
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Iron
(Fe) %≤
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0.01
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0.008
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Water-Insoluble %≤
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0.1
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0.07
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Heavy
Metal（Pb）%≤
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0.001
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0.0006
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Arsenic（As）%≤
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0.0003
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0.0001
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PH
Value
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10.0-10.7
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10.4
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